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北海道

  • 2016年12月21日

旭りんごのシードル商品化プロジェクト 御支援のお願いです!

御支援はこちらから 北海道北見市のりんご農家 篠根克典と申します。 私は大学卒業後、神奈川県で20年間半導体関連の仕事をしておりましたが、2010年に北見に戻り父の果樹園を継いでおります。 昔は100軒以上あってりんごの一大産地だった北海道オホーツク […]

  • 2015年12月15日

旭りんごのコンフィチュール、出来ました!

構想から3年、旭りんごの香りと味を生かした加工品を作ろうと試作検討を重ねて、ついに出来ました。 「旭」というのは数十年前まで北海道で身近だった甘酸っぱいりんごです。近年、この品種を作る農家が非常に少なくなったため、一般の店頭に並ぶことは殆どありません […]

  • 2013年10月19日

コープさっぽろ での販売について

北見市内のコープさっぽろ3店舗(清見町、三輪、春光町)の御近所野菜コーナーで、旭と、つがる を販売しております。今では希少となった甘酸っぱい旭と、オホーツクの冷涼な気候が育てた爽やかな甘みの「つがる」です。 お買い物のついでに、是非ご近所野菜コーナー […]

  • 2012年1月13日

リンゴの倉庫に迷い込んだ狸

北見市は、最低気温が氷点下20度近く、厳しい寒さが続いていおります。 こんな寒い時期なのに、弊園のリンゴ倉庫に、数日前から客人が迷い込みました。あちらこちらに大きな糞があるので、ネズミやイタチでは無いと思いましたが、1.5m位の高さの棚の上にある殺鼠 […]

  • 2011年1月24日

オホーツクの冬祭り情報まとめ

北海道、身も凍るオホーツクで、寒さを体験しませんか? オホーツク各地の冬祭り情報をまとめてみました。 昔は雪祭りと良く言ったものですが、最近は冬祭りと言うようですね。 祭りの公式サイトも調査して乗せてありますので、参考にしてください。 ・北見冬祭り平 […]

  • 2011年1月23日

冬はリンゴの木で薪ストーブ

毎年、果樹園内の古くなったリンゴの木を何本も倒します。 それを冬の燃料として利用しています。 我が家の冬の暖房は、リンゴの木で薪ストーブなのです。 あまり立派なストーブではありませんが、これです。 前から見ると、こんな感じ。 灯油のストーブもあります […]

  • 2011年1月3日

雪が降って、犬は喜び庭駆け回る……

犬は喜び庭駆け回り….. と歌に有りますが、本当にその通りです。 この犬、クレアと申します。 ミニチュアダックスフント、メス5歳 神奈川県育ちで昨年夏に北海道に来たばかりです。 雪を知らないはずですが….雪を見て大喜び。 文字 […]