ふき

• 2011年4月9日

「ふきのとう」は「ふき」の親戚？

雪が溶けると、毎年「ふきのとう」が顔を出してきます。 春の山菜の代名詞ですね。 今年も出てきましたよ。 天麩羅などの料理にすると美味しいですよね。 ところで、「ふきのとう」と「ふき」って関係あるんでしょうか？ ネットで調べてみました。 何と！「ふきの […]