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コンフィチュール

3月13日土曜日より、直売所の営業開始します！！

オホーツクのりんご農園主、篠根克典です！年明け頃からコロナ対策の自粛＆自粛＆自粛で明るい気分になれない日々が続いてますね。しかし、遂に！！　3月7日で北海道の集中対策期間が終了しました。というわけで、 ☆3月13日（土）より　りんご農園の直売所の営業 […]

構想から３年、旭りんごの香りと味を生かした加工品を作ろうと試作検討を重ねて、ついに出来ました。「旭」というのは数十年前まで北海道で身近だった甘酸っぱいりんごです。近年、この品種を作る農家が非常に少なくなったため、一般の店頭に並ぶことは殆どありません […]