北海道│Shinone Apple Farm ブログページ

旭りんごのシードル商品化プロジェクト　御支援のお願いです！

御支援はこちらから北海道北見市のりんご農家　篠根克典と申します。私は大学卒業後、神奈川県で２０年間半導体関連の仕事をしておりましたが、２０１０年に北見に戻り父の果樹園を継いでおります。昔は１００軒以上あってりんごの一大産地だった北海道オホーツク […]

構想から３年、旭りんごの香りと味を生かした加工品を作ろうと試作検討を重ねて、ついに出来ました。「旭」というのは数十年前まで北海道で身近だった甘酸っぱいりんごです。近年、この品種を作る農家が非常に少なくなったため、一般の店頭に並ぶことは殆どありません […]

篠根果樹園がBSフジで紹介されます！１０月１１日（日）１７時～１８時５５分「ローカル単線でめぐる旬旅　石北本線」網走駅から新旭川駅まで女優の根本りつ子さんが旅をしながら、観光スポットなどを紹介する番組です。この中で、私ども篠根果樹園も紹介される […]

旭、つがる　早期予約を行っています。（特典付き）数量限定、売切れ次第終了いたしますのでお早めに！

北見市内のコープさっぽろ3店舗（清見町、三輪、春光町）の御近所野菜コーナーで、旭と、つがる　を販売しております。今では希少となった甘酸っぱい旭と、オホーツクの冷涼な気候が育てた爽やかな甘みの「つがる」です。お買い物のついでに、是非ご近所野菜コーナー […]

北見市は、最低気温が氷点下２０度近く、厳しい寒さが続いていおります。こんな寒い時期なのに、弊園のリンゴ倉庫に、数日前から客人が迷い込みました。あちらこちらに大きな糞があるので、ネズミやイタチでは無いと思いましたが、１．５ｍ位の高さの棚の上にある殺鼠 […]

北海道、身も凍るオホーツクで、寒さを体験しませんか？オホーツク各地の冬祭り情報をまとめてみました。昔は雪祭りと良く言ったものですが、最近は冬祭りと言うようですね。祭りの公式サイトも調査して乗せてありますので、参考にしてください。・北見冬祭り平 […]

毎年、果樹園内の古くなったリンゴの木を何本も倒します。それを冬の燃料として利用しています。我が家の冬の暖房は、リンゴの木で薪ストーブなのです。あまり立派なストーブではありませんが、これです。前から見ると、こんな感じ。灯油のストーブもあります […]

犬は喜び庭駆け回り….. と歌に有りますが、本当にその通りです。この犬、クレアと申します。ミニチュアダックスフント、メス５歳神奈川県育ちで昨年夏に北海道に来たばかりです。雪を知らないはずですが….雪を見て大喜び。文字 […]

北海道でリンゴを作っている篠根果樹園でございます。２０１１年謹んで新年のお慶びを申し上げます。旧年中は格別のご高配を賜りまことに有り難く厚く御礼申し上げます。昨年は異常気象・猛暑の影響により少し収穫量が減りましたが、お客様に支えて頂いて、 […]